Comment Préparer des Wraps au Poulet, Ail et Fromage Fondant en Moins de 20 Minutes ?
Production: 4 personnes
Calories: 400kcal
Coût: 5 €
Équipement
- 1 Poêle Pour cuire le poulet
- 1 Spatule Pour remuer le poulet
- 1 Planche à découper Pour couper le poulet et les légumes
- 1 Couteau Pour émincer l’ail et les légumes
- 1 Râpe Si tu râpes toi-même le fromage
- 1 Appareil à panini ou poêle Pour griller les wraps
Ingrédients
- 2 Blancs de poulet Coupés en lanières
- 2 Gousses d’ail Hachées
- 1 c. à soupe Huile d’olive
- 1 c. à café Paprika
- ½ c. à café Sel
- ½ c. à café Poivre noir
- 100 g Fromage râpé Cheddar, mozzarella ou un mélange
- 4 Tortillas
- 2 c. à soupe Crème fraîche ou mayonnaise
- 1 poignée Salade verte
- Facultatif Oignons rouges Emincés
- Facultatif Tomates Coupées en dés
Instructions
- Préparer le poulet : Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle, ajouter l’ail haché et le faire revenir quelques secondes. Ajouter les morceaux de poulet, le paprika, le sel et le poivre. Cuire à feu moyen jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
- Assembler les wraps : Étaler une fine couche de crème fraîche ou de mayonnaise sur chaque tortilla. Répartir le fromage râpé, les morceaux de poulet, la salade et, si désiré, les oignons rouges et les dés de tomates.
- Cuisson : Plier les wraps et les faire griller quelques minutes dans une poêle ou dans un appareil à panini jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et que le fromage soit bien fondu.
- Déguster : Servir chaud, accompagné d’une sauce au yaourt ou d’une sauce piquante selon les préférences.